Все помещения склада должны содержаться в чистоте и порядке.

Все разлитые жидкости или рассыпанные порошки должны быть немедленно и эффективно убраны, чтобы минимизировать риск порчи товара.

Чистка должна производиться с применением свежей воды и/или других чистящих средств. Использованная вода незамедлительно выливается для того, чтобы свести к минимуму возможность микробиологического загрязнения.

На всех складских помещениях должны быть письменные инструкции по поддержанию санитарного состояния склада.

 

Ежедневно на складе проводятся следующие виды работ:

• влажная уборка подсобных помещений

• уборка лестниц

• уборочные работы поломоечными, подметальными машинами, пылесосом

• ручные работы уборочным инвентарем

• поддержание чистоты на поддонах с продукцией

• обработка паллет в зоне АК

• уборка рабочих мест (за 30 мин. до окончания смены)

• уборка технологического оборудования

Ежедневные уборочные работы производятся согласно графику, находящемуся у начальника склада.

 

Ежемесячно на складе проводятся следующие виды работ:

• влажная уборка стеллажного оборудования

• влажная уборка отбойников

• влажная уборка ворот внутренних и внешних

• протирка вентиляционных коробов

• влажная уборка труб

• уборка шахт лифтов

• уборка в труднодоступных местах пылесосом и при помощи уборочного инвентаря (за отбойниками, вдоль стен и т.д.)

• уборка пожарного инвентаря

• протирка навесных шкафов электрооборудования

• протирка стен

• протирка ловушек для грызунов

• замена ловушек для насекомых

Ежемесячные уборочные работы производятся согласно графику, находящемуся у начальника склада.

 

Уборка стеллажного оборудования производится согласно ежемесячному плану, разрабатываемого начальником  склада, по графику уборки стеллажного оборудования (см. приложение №3).

Уборочные работы на складе производятся при помощи специальной техники. Эксплуатация машин для влажной уборки и для подметания полов производится согласно инструкциям по эксплуатации этих единиц техники.

Зоны, недоступные для навесного оборудования уборочных машин, должны очищаться  от пыли и грязи вручную, пылесосом или при помощи уборочного инвентаря.

 

Чистящие средства

Все чистящие средства должны храниться в месте, изолированном от складских площадей.

 

Инвентарь

Уборочный инвентарь должен храниться в чистоте, сухости и находиться в специально отведенном месте.

Ведра, используемые при уборке, должны быть просушены после каждой уборки.

 

Уборка мусора

Во всех помещениях склада должны быть отведены специальные места для сбора мусора. Использованная упаковочная пленка или ее остатки должны собираться в специальные пакеты. Коробки с логотипами компаний клиентов не должны использоваться для хранения мусора или других целей. Коробки должны быть разрезаны и/или сложены.

Вывоз мусора для дальнейшей обработки под прессом осуществляется по мере его накопления.